吉祥寺東急百貨店3階 武蔵野マルシェのベーカリー
クリスベーカリーは、吉祥寺の東急百貨店の3階。食と関連雑貨がテーマのフロア「武蔵野マルシェ」の一画にある。
デパートに入っているベーカリーということで、何も調べず地下に行ってしまったけれど、3階に食のフロアがあるとは。。。
「美味しさ」と「健康」をモットーとしており、ショートニング、マーガリンは一切使用しておらず、パン生地には精製度の高い白砂糖は使用しない。国産小麦や有機糖、天然酵母を使用するなど、体に良いもの、安全なものにこだわっている。
ラインナップは、食パンが中心。
しっとりふわふわの「角食パン」、糖質が気になる方にはブランパンの「ふすま食パン」、季節や日によって異なるフレーバー食パン「アレンジ食パン」など。
蜂蜜を使っていないから、離乳食としても人気なんだとか。
アレンジ食パンは、この日は、オリーブ食パン、ショコラリッチブレンド、渋皮マロン食パン、オレンジ食パン、シナモンアップル食パンだった。
他にも、お惣菜系やフルーツサンドなどを多少取り扱っているけれど、種類的には、そこまでたくさんではないと思う。フルーツサンドのフルーツは、季節によって異なる。
ジャムやペースト、フルーツバター、オリーブオイル、パンの関連雑貨なども販売されていた。レジ横には無添加クッキーなどもあった。
おすすめはアレンジ食パン
角食パンだけ購入する予定が、美味しそうで色々購入してしまった。。。
この日購入したのは、左奥から角食パン、アレンジ食パン（ショコラリッチブレンド）、チョコチップクッキー、オリーブオイル。
お目当てだった角食パンはこんな感じ。一斤400円ほど。
ふわっふわで美味しい〜（´∀｀*)
食パン業界は競争が激しすぎて、その中で特別スペシャルなお味ではないけれど、好きなベクトルのお味。
けど、それ以上に美味しかったのが。。。
アレンジ食パン（ショコラリッチブレンド）。
もちろん美味しそうだと思ったから購入したわけだけど。。。
こんなに美味しいとは思わなかったΣ(･ω･ﾉ)ﾉ
名前の通り、チョコレートが贅沢に使われていて、でも甘すぎず、チョコレートが挟まれたようなパンとはまた少し違った、適度な軽さがあるんだよね。
ショコラリッチブレンドのためだけに買いに行ってもイイくらい、美味しかった。
ちなみに、クッキーは優しい素朴なお味で、素朴系クッキーが好きかどうかで賛否分かれそうだけど、ココアは好き。オリーブオイルはごめんなさい、ほとんど香りがせずイマイチだった。。。(^-^;
ということで、早速別の日にアレンジ食パンをリピート購入。ショコラリッチブレンドはもちろん購入したけど、その他にも２種類ほど。
まずは、オレンジ食パン。バニラクリームとオレンジピールがミックスされているらしい。オレンジピールということで酸味もあり、万人受けするお味ではないと思うけれど、ココア的には美味しかった。
そして、渋皮マロン食パンは、絶品(*´Д｀*)
マロンペーストが独立した風味と食感を保っていて、甘さ控えめなのに、しっかりと栗の味がする。これはリピートしたい(*´Д｀*)
アレンジ食パン、また買いに来ると思う。
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リピート ＊ ★★★★★（積極的にリピートしたい）
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